Genuss wird im Waldgasthof am Letten groß geschrieben

Außergewöhnliche regionale, nationale und internationale Küche

Ihr leibliches Wohl liegt uns am Herzen

Das Genusshotel Waldgasthof am Letten verwöhnt Sie bei Ihrem Aufenthalt in Lauf an der Pegnitz nach allen Regeln der Küchenkunst. Das Restaurant bietet Ihnen dabei ein stilvolles Ambiente, in dem die Tradition des Hauses deutlich zum Tragen kommt.

Beim Frühstücksbuffet erwartet Sie eine reichhaltige Auswahl an Süßem, Herzhaftem und Gesundem. Die Milchprodukte wie Käse und Butter stammen dabei zum größten Teil aus der regionalen-Landwirtschaft. Die abwechslungsreiche Brotauswahl liefert jeden Tag der Dorf-Bäcker. Marmeladen, Wurst, Obst und viele weitere Köstlichkeiten sind ebenfalls aus der Region. Schließlich sollen Sie den Urlaub oder Ihre Tagung im Waldgasthof am Letten ja richtig genießen! Im Sommer können Sie zu Mittag einen kleinen Lunch im Hotel einnehmen. Ob Suppen oder kalorienarme Gerichte – Sie werden die köstlichen Speisen als Stärkung für das Nachmittagsprogramm zu schätzen wissen. Gerne können Sie unsere Spezialitäten auch im hauseigenen Biergarten geniessen.

Außergewöhnliche regionale, nationale und internationale Küche geniessen

Verwöhnküche im Waldgasthof am Letten
Der kulinarische Höhepunkt des Tages ist das Verwöhnmenü am Abend. Sie haben dabei zahlreiche Wahlmöglichkeiten. Unsere Gerichte offenbaren die hohe Kunst der Küche im Waldgasthof am Letten. Regionale Klassiker in erfrischenden Interpretationen stehen Ihnen ebenso zur Wahl wie auch internationale Kreationen. Auf schonende Zubereitung legt die Feinschmeckerküche besonderen Wert. Leichte Gerichte finden sich ebenso als Wahlmöglichkeit wie auch herzhafte Schmankerln.

Restaurant und Kulinarik

Genusshotel Waldgasthof am Letten
Die Qualität und Frische der Ausgangsprodukte ist ein zentrales Thema im Waldgasthof am Letten. DieKüche verwendet vorwiegend saisonale Zutaten. Rind- und Kalbfleisch kommen seit jeher ebenso wie die Milchprodukte direkt von der kontrollierten Bio-Landwirtschaft. Auch bei allen anderen Rohstoffen achtet der Waldgasthof am Letten darauf, dass nur möglichst regionale und gesunde Produkte den Weg auf Ihren Teller finden.

Egal wo Sie sich gerade im Waldgasthof am Letten verwöhnen lassen – das Team im Service ist stets aufmerksam, unaufdringlich und kompetent.

Außergewöhnliche regionale, nationale und internationale Küche geniessen

Warum sollten Sie bei Ihrem Urlaub auf Gourmet-Genuss verzichten? Der Waldgasthof am Letten ist ein Aushängeschild für die gehobene Gastronomie in der Region Lauf an der Pegnitz.

Wir kochen und servieren so, dass es Ihnen guttut und schmeckt. Unsere Frischeküche verwöhnt Sie mit regionalen Schmankerln und Köstlichkeiten der modernen mediterranen Küche. Zu unseren Lieferanten und Partnern pflegen wir einen guten Kontakt.

Wir umsorgen Sie von früh bis spät. Für Ihren kraftvollen Start in den Tag steht ein reichhaltiges Frühstücksbuffet für Sie bereit, mittags und abends verwöhnen wir Sie mit schmackhaften Gerichten aus unserer abwechslungsreichen Speisekarte, die auch bei Fischfreunden und Vegetariern keine Wünsche offen lässt.